อ่านแล้วแชร์ไว้!! 7 อาหารในซุปเปอร์มาเก็ตที่แม้..แต่พนักงานยังไม่กล้าซื้อ มีอะไรบ้าง มาดูกัน?

เชื่อว่าทุกคนต้องเคยจับจ่ายซื้ออาหารกันที่ซุปเปอร์มาเก็ต เพราะมันทั้งง่ายและสะดวก อาหารก็ดูสดใหม่น่ารับประทาน แต่รู้หรือไม่..

อ่านเพิ่มเติม...

อ่านด่วน !!ความลับจากแพทย์ผู้จ่ายยา…..แนะนำให้กินมะละกอสุก แทนยาแก้อักเสบ ด้วยเหตุผลนี้….

มะละกอ เป็นแหล่งที่ดีของใยอาหารโดยเฉพาะเพคติน (ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดได้ตามกระบวนการที่ผู้เขียนเคยอธิบายไว้ในบทความก่อนหน้านี้) ในตำรายาไทยมักกล่าวว่า… มะละกอ เป็นผลไม้พื้นเมืองที่ปลูกในประเทศแถบทะเลคาริเบียนไล่ไปจนถึงเม็กซิโก ปานามา และโคลัมเบีย มีผู้สันนิษฐานว่ามะละกอถูกนำเข้ามาปลูกในบ้านเราสมัยกรุงศรีอยุธยาโดยฝรั่งสักสัญชาติหนึ่ง ซึ่งคนไทยได้ให้การต้อนรับมะละกออย่างดีจนกลายเป็นผลไม้ยอดนิยมปลูกได้ทุกถิ่นของไทย คนไทยส่วนใหญ่ไม่ว่ายากดีมีจนมักมีโอกาสกินผลไม้นี้ทั้งดิบและสุก โดยมะละกอดิบมักถูกนำไปทำเป็นส้มตำและแกงส้ม ตลอดจนนำไปดองเค็มแล้วทำให้แห้งเป็นของกินเล่นซึ่งเป็นอันตรายต่อไตของผู้นิยมบริโภคประจำ ส่วนมะละกอสุกนั้นเป็นผลไม้ประจำงานเลี้ยงต่าง ๆ และมักเป็นสมาชิกสำคัญของผลไม้กระป๋องที่ติดฉลากว่า ผลไม้รวม (ซึ่งมักไม่พ้นมะละกอกึ่งสุก สับปะรดออกเปรี้ยว และองุ่นไทยผสมกันในน้ำเชื่อม)

อ่านเพิ่มเติม...

อันตราย!!ใครชอบล้างเนื้อไก่ที่ซื้อมาจากร้านควรล้างให้สะอาด เพราะอะไรไปดูกันเลย

วันนี้ดูทูเดย์จะพาเราไปดูวิธีล้างไก่ แล้วคุณรู้หรือไม่ หากเราซื้อไก่มาจากซุปเปอร์มารเกต ต้องล้างให้สะอาดน้ำที่สะอาดจริงๆ เพราะความสกปรก ที่ซื้อมาจากตลอดอาจจะไม่ดีต่อเรา ฉะนั้นเราก็มีวิธีมาแนะนำดังนี้: – หากมื้อนั้นมีอาหารที่กินสด ผักสด ข้าวเหนียว ก็ต้องทำของสดก่อน แล้วทำเนื้อสัตว์ทีหลัง – หลังทำอาหารทุกครั้ง พื้นที่อ่างต้องแห้ง ฟองน้ำต้องแห้ง ผ้าเช็ดมือต้องแห้ง – ต้องล้างมือ

อ่านเพิ่มเติม...

ซูชิต้นตำรับเอโดะ เซนเรียวซูชิเซ็ท @ Sen-Ryo Sushi ทองหล่อ

ซูชิต้นตำรับที่คัดปลาสดๆ จากตลาดปลาโตเกียว ส่งตรงถึงกรุงเทพในทุกเช้า ผ่านกรรมวิธีปรุงซูชิแบบดั้งเดิมด้วยน้ำส้มสายชูสูตรลับเฉพาะ สืบทอดกันมากว่า 135 ปี พร้อมวัตถุดิบชั้นดีใส่ใจในทุกรายละเอียด รวมไปถึงโชยุของทางร้าน ซึ่งผลิตโดยบริษัทเก่าแก่ เปิดมานานกว่า 200ปีแล้ว แม้กระทั่งพระราชวงศ์ของญี่ปุ่นยังไว้วางใจสั่งให้ส่งพิเศษถึงในวังจนทุกวันนี้…เลอค่าน่าตามไปชิม หมีเป็ดเก็บภาพอาหารและบรรยากาศร้านมาให้ชมกันจ้า ปกติเฉยๆ กับไข่ตุ๋น มีร้านนี้ที่ทำให้รู้สึกว่าอร่อยแฮะ เนื้อเนียนนุ่มแทบจะละลายในปาก หอมน้ำซุป รสพอดี

อ่านเพิ่มเติม...